Taula de continguts:
- Fruita i verdura
- Fruita de Toro
- taronges Lola
- Cistella Verda
- carn
- Discarlux
- La polleria a casa
- vila Maria
- Joselito
- peix
- peixateries Coruñesas
- Sal i Llorer
- Mariskito
- De tot una mica: demana al teu mercat
Després de la declaració de l'estat d'alarma, que durarà com a mínim fins al pròxim 11 d'abril, la forma en què fem la nostra compra diària ha canviat per complet.
Encara que la majoria de botigues d'alimentació romanen obertes , cal guardar cues per accedir-hi, a causa de les limitacions d'aforament necessàries per garantir la separació dels clients, i no sempre tenen el que necessitem.
La compra en línia , que està permesa en l'estat d'alarma, ens pot evitar sortir al carrer, cosa que es torna necessari per als col·lectius de risc, que en cap cas han d'abandonar el seu domicili. El problema és que molts dels serveis dels supermercats funcionen amb restriccions o retards, a causa de l'sobtat augment de la demanda.
Però no només podem comprar aliments en els grans supermercats. Són molts els productors o petits comerços que compten amb plataformes de venda en línia que, amb la que està caient, s'han convertit en una via d'ingressos més necessària que mai.
Aquesta és una selecció de distribuïdors o productors de productes frescos de qualitat l'servei de lliurament a domicili segueix funcionant amb normalitat. Fer aquí la compra no només ens evita sortir de casa, ajuda als negocis d'alimentació que més es poden veure afectats per la crisi i descàrrega pressió sobre les grans cadenes de supermercats.
Fruita i verdura
Fruita de Toro
Aquesta empresa familiar de Toro (Zamora) produeix principalment pomes i peres , la temporada està just finalitzant. Parlem de fruites d'una qualitat excepcional que, a més, surten molt bé de preu, a entorn un euro el quilo.
Envien a tot Espanya a través de la seva pàgina web.
taronges Lola
Aquesta productora de cítrics valenciana és una veterana de la venda en línia. A més de tot tipus de cítrics venen tomàquets.
L'enviament és gratuït a tot Espanya a través de la seva pàgina web.
Cistella Verda
Botiga en línia de productes ecològics que compta amb un ampli assortiment de fruites i verdures de tot Espanya, no excessivament cares per comptar amb el costós certificat. Té també una mica de carn i peix.
L'enviament aquesta setmana és gratuït a partir dels 35 euros, però només reparteix a les províncies de Madrid i Toledo. Compra aquí.
carn
Discarlux
La càrnia madrilenya Discarlux està especialitzada en la comercialització de bou i vaca gallega per a hostaleria, però amb el tancament dels restaurants ha bolcat tota la seva producció a la pàgina online, amb importants descomptes. A més de costelles i entrecots té carn per cuinar i hamburgueses de primera qualitat.
Envia a tot Espanya gratis per comandes a partir de 50 euros.
La polleria a casa
La plataforma en línia de l' empresa familiar Calataiud té tota mena de carn fresca i elaborats de pollastre a preus assequibles.
Envia tot Espanya gratis a partir dels 100 euros (3 euros a partir del 60 €).
vila Maria
Veterana carnisseria en línia que reparteix a tot Espanya directament des Mercamadrid . Té tot tipus de gènere (inclòs preparats) a preus estàndard. S'entrega tot envasat a el buit.
Enviament a Madrid gratuït a partir de 75 euros, a partir de 200 en la resta d'Espanya.
Joselito
La coneguda fabricant de pernils té una interessant botiga online en la qual, a més de vendre els seus famosíssims embotits, té carn fresca durant el període de la montanera (que està just finalitzant) i altres elaborats com cansalada o papada, molt interessants.
Envia gratis a tot Espanya a partir dels 100 euros.
peix
peixateries Coruñesas
La veterana peixateria madrilenya té una de les més completes botigues en línia de productes marins, amb tot tipus de gènere. La plataforma permet, a més, escollir el tipus de tall o preparació que es desitja.
Envia a tot Espanya amb costos gratuïts a partir de 100 euros a Madrid, 150 a la resta de la península.
Sal i Llorer
Una altra de les més interessants botigues en línia especialitzada en marisc gallec, tot i que també té una mica de peix.
Envia gratis a tota la península a partir dels 130 euros.
Mariskito
Peixateria online amb seu a Vigo. Treballa tot tipus de peix i marisc comprats directament a la llotja de la ciutat gallega. També treballa una mica de carn gallega. Cal no perdre la seva secció d'ofertes.
Enviament a península gratuït a partir de 130 euros.
Subscriu-te per rebre cada dia les nostres receptes, informació sobre nutrició i actualitat sobre gastronomia.
De tot una mica: demana al teu mercat
Encara que tots els mercats tradicionals segueixen oberts , la majoria de la gent està fent la compra en els supermercats, el que suposa un enorme cop per als petits llocs les vendes han caigut en picat.
El que no molta gent sap és que la majoria d'aquests mercats tenen també serveis de venda en línia.
A Madrid hi ha una plataforma, Mercado47, que centralitza les comandes dels mercats de Chamberí, De la Pau, Chamartín, Prosperitat i Les Àguiles, i cobreix la major part de la ciutat. A causa de l'alta demanda les comandes es reparteixen en un marge de dos dies, però se segueixen atenent tots. La comanda és gratuït a partir de 90 euros (i costa sis euros en cas contrari).
A Barcelona opera una plataforma similar, Manzaning, que cobreix comandes en 11 mercats de la Ciutat Comtal. Té enviament gratuït per a comandes superiors a 65 euros.
Imatges - iStock.
En Directe a l'Paladar - Set peixos fàcils de menjar i catorze receptes per gaudir-los.
En Directe a l'Paladar - Menjar en quarantena: com organitzar el menú per enfrontar-se a l'coronavirus
