Ja sabeu la meva vena sensiblera des de fa un temps amb el tema de les intoleràncies alimentàries, així que és normal que em faci ressò de notícies tan bones com que hi ha un saló que es preocupa d'aquests temes. Es tracta de la segona edició de el Saló específic per a al·lèrgies i intoleràncies alimentàries d'Espanya .
El saló se celebrarà a Madrid entre els dies 14 i 16 de juny al Palau de Congressos de la Castellana . Entre els continguts i activitats que es donaran lloc destaquen l'oferta d'informació en productes i serveis per a les persones que pateixen algun tipus d'intolerància alimentària.
A més també hi haurà taules rodones amb professionals de el sector per tractar algunes de les qüestions més espinoses de les intoleràncies, com són l'etiquetatge dels productes o l'atenció dels nens amb intoleràncies a les escoles. A més, l'entrada a aquest esdeveniment és gratuïta.
