Taula de continguts:
Fa uns dies em van regalar aquest llibre de què us parlo avui, 365 galetes , un senzill i pràctic manual en què hi trobareu una gran varietat de receptes , des de les més populars i tradicionals fins a la més noves.
Al trobem receptes tant de galetes dolces com salades , alguna cosa que realment m'encanta, ja que aquestes últimes són les més desconegudes, però realment riques i molt versàtils a l'hora d'acompanyar qualsevol plat.
El llibre consta de 9 capítols distribuïts de la següent manera, galetes clàssiques, galetes per dates assenyalades, galetes tot el dia, galetes amb una mica més, galetes especials per a nens, galetes salades, galetes amb denominació d'origen, galetes per a dietes especials i no només galetes.
En cada un d'aquests capítols podem trobar una gran varietat de receptes, totes il·lustrades fotogràficament, i explicades d'una manera senzilla i clara, a més en moltes d'elles ens faciliten alternatives per poder crear noves variants .
Sens dubte un llibre molt pràctic que recomano tenir, ja que la varietat que ens ofereix és meravellosa.
365 galetes
Autor: Carlota Máñez i Helga Bitterlich Editor: oceano-ambar ISBN: 978-84-7556-512-5 Preu: 15'50 euros
En Directe a l'Paladar -Xocolata de Julie Andrieu. Llibre En Directe a l'Paladar -Simple Essentials Xocolata de Donna Hay. llibre
