La revista especialitzada en el sector vitivinícola i gastronòmic Viure el Vi, va presentar el passat mes de gener "365 vins a l'any" en la seva sisena edició. En aquesta guia, a més de trobar un vi per a cada dia de l'any, trobarem els onze millors vins segons el seu Comitè de Tast.
Aquest Comitè està dirigit per Luis García de la Navarra, Premi Nacional de Gastronomia i sommelier del restaurant La Balda i dotze enòlegs i restauradors professionals. Van realitzar la seva selecció després del tast a cegues de més de 1.500 vins espanyols, entre els quals afortunadament, segons comenta García de la Navarra, es trobaven diferents anyades, varietats, tipus d'elaboració i zones de producció, de manera que l'avaluació era més gratificant i fiable. La guia Viure el vi, 365 vins a l'any, ens mostra els millors vins per al present any, a més de totes les dades que els concerneixen, com el celler, l'elaboració, la denominació, la temperatura de servei, la data òptima de consum i com no, les característiques de el vi.
Si vols fer-te amb la guia, pots trobar-la a les llibreries, grans superfícies o adquirir-la online a la mateixa web de Viure el Vi a un preu de 16 euros.
