50 estrelles Michelin es donaran cita a Alimentaria 2014 --la fira gastronòmica que se celebra a Barcelona cada dos anys i que ja vam tenir ocasió de visitar a Alimentaria 2012-- en un xou gastronòmic, The Alimentaria Experience, que serà la gran novetat d'aquesta edició, encara que no l'única.
A més de el gran atractiu d'aquests 50 xefs, entre els quals es troben Joan Roca, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Pedro Subijana, Carme Ruscalleda i Paco Pérez, i de les activitats que ens tenen preparades, a la fira podrem gaudir d'altres exposicions i espais interessants, com Vinorum, on descobrirem els 50 vins més trencadors de moment .
Per si això no fos suficient, també hi haurà un espai Cocktail & Spirits , amb les últimes novetats i tendències i cocteleria, demostracions de bartenders, tallers i tastos guiats, i tornarem a gaudir de la Barra d'Olis d'Oliva que ja ens va sorprendre fa dos anys, així com l'exposició Espanya, el País dels 100 formatges, un repàs a la producció formatgera espanyola de les últimes dues dècades.
A tot això cal sumar els estands de les 3.800 empreses de el sector que ocuparan els 95.000m2 de la fira de l'31 de març a el 3 d'abril de 2014, convertint a Barcelona en la capital de l'alimentació i la gastronomia durant uns dies en els que, de nou, us mantindrem a la diana de totes les novetats que trobem.
