Casa Ingredients-I-Aliments Ají amb xarucs
Ají amb xarucs

Ají amb xarucs

Anonim

M'encanta passejar per els mercats de les ciutats que visito. Tant si són al carrer o dins de locals, permanents o periòdics, luxosos i cosmopolites o humils i locals, tots ells em produeixen satisfacció.

Fins aquí, tot normal, molts de vostès estaran d'acord commigo en què una bona passejada pels mercats ens donarà dades imprescindibles per conèixer com viu aquest poble, aquesta ciutat, aquest país.

Però és que a mi fins m'agrada passejar-me pels supermercats .

Digueu-me freaky.

Sempre trobo alguna cosa que em crida l'atenció: un producte nou, les ofertes de producte fresc, envasos curiosos, línies de productes.

I és en aquesta última categoria que d'un temps ençà es poden trobar en gairebé tots els supermercats línies de productes d'origen llatinoamericà . Dolços de guaiaba i de mango, salses de Xile o ají, begudes carbonatades autòctones, cerveses locals …

Tot això, suposo, destinat a la població emigrant amb origen en aquells països. I dic suposo, perquè tot i que a mi m'agrada provar-ho tot, quants de vostès, si em llegeixen des d'Espanya, van a provar aquest Ají amb Chochos?

Jo ho he fet, i està ben bo …

Ahh, per cert, els xarucs són tramussos.

Ají amb xarucs

Selecció de l'editor