Taula de continguts:
La Conselleria de Salut i Famílies de la Junta d'Andalusia ha decretat avui una alerta sanitària sobre un producte de carn mechada amb el nom comercial "la metxa", fabricat per la firma Magrudis , amb domicili a Sevilla capital.
Segons apunta un comunicat de la conselleria aquest producte és l'agent causant dels brots de listeriosi registrats a Sevilla en les últimes setmanes.
L'alerta sanitària, activada després del desenvolupament dels protocols i de les inspeccions oportunes , implica la retirada de l'esmentat producte de la venda i consum.
L'empresa que fabrica l'aliment causant de l'brot, que ha mantingut una col·laboració estreta amb Salut Pública durant la investigació, ha comunicat ja als seus clients aquests mateixos fets. No obstant això, com a mesura de precaució, s'aconsella a les persones que tinguin al seu domicili algun envàs d'aquests productes, que s'abstinguin de consumir-los i que, en cas d'haver-los consumit, i si presenten alguna simptomatologia no habitual, acudeixin immediatament a urgències.
Una de les més perilloses intoxicacions
Els hospitals andalusos han atès en les últimes setmanes a quaranta persones per aquest brot de listeriosi , una de les més perilloses intoxicacions alimentàries que presenta una mortalitat d'entre el 20 i el 30% entre determinada població de risc com els adults majors o les persones amb un sistema immune debilitat.
Un altre gran grup de risc el constitueixen les embarassades , en què la infecció per la listèria és greu i té potencial per ocasionar una septicèmia que posa en perill la vida de la mare i de l'fetus. La listeriosi pot ser una causa d'avortament o en nounats contagiats donar lloc a una meningitis.
