Conrear hortalisses, vegetals i herbes aromàtiques és un petit plaer , ja que ens permet estar a l'aire lliure, en el nostre hort casolà … Però què passa quan vivim a la ciutat i el major contacte que tenim amb l'aire lliure és el nostre balcó? Doncs que podem crear un hort urbà i perquè saber per on començar us recomano un curs que té molt bona pinta: Hort a casa .
Impartit per professors de la Associació germinant seu objectiu és explicar el concepte de agricultura urbana , els seus beneficis i totes les possibilitats que existeixen des del nostre balcó passant per les parcel·les que alguns ajuntaments posen a disposició dels jubilats perquè creïn el seu propi hort. També promou la creació d'hortes casolanes i ensenyen com mantenir-les i cuidar-les.
Amb aquest curs també es pretén mostrar maneres d'acostament entre consum / urbà i la producció / rural, prenent com a punt de partida el nostre espai, les nostres cases, és a dir, la nostra realitat i té com a eix conductor una de les necessitats bàsiques de l'ésser humà: l'alimentació .
Aquesta edició se celebra a La Casa Encendida , a Madrid. Comença el proper 29 de març i acaba el 27 d'abril. El curs té una durada de 30 hores dividides en els matins de dissabte i diumenge, de 10 a 13:00 hores perquè ni madruguéis molt i us de temps a prendre l'aperitiu. I un preu molt assequible per a totes les butxaques (20 €). 'Expliqueu-si us animeu !!
Si us animeu, podeu entrar també a Hortuba , i veure tot el que cal i és necessari per muntar el vostre hort a casa. Des llavors per plantar albergínies, alls, pebrots o espinacs. Teniu tot tipus de substrats, la mateixa taula de cultiu, productes ecològics per controlar les plagues i llibres. Després podeu seguir les instruccions i consells del web i conrear unes verdures especials per utilitzar en les vostres amanides o guisats.
