La presència dels productes espanyols a la fira Foodex, augmenta any rere any . Aquesta fira internacional, és la més important d'Àsia i ha arribat a la seva edició nº 22, que se celebra des del dia 6 fins al 9 de març a la ciutat de Tòquio.
Els consumidors japonesos tenen una gran curiositat per provar nous productes , i solen considerar que els aliments i begudes importats d'Europa són els de millor qualitat i els que més confiança els ofereixen. Entre els productes espanyols que prefereixen, estan el pernil, el vi, l'oli d'oliva i les olives, i últimament, també les conserves de peix en llauna.
En l'edició actual, segons ha informat l'Institut Espanyol de Comerç Exterior (ICEX), hi haurà 98 expositors espanyols, que representen a totes les comunitats autònomes, conscients de la importància del Japó, ja que és un dels principals receptors dels nostres productes alimentaris.
