Aquests dies he vist anunciar a la tele un producte que m'ha semblat interessant. Es diu Bocadelia , i es tracta d'un farciment per sandvitx . La base és maionesa, i va acompanyada amb diversos ingredients segons la varietat que escollim; hi ha tres tipus: pernil, tonyina i pollastre
Com ja he dit ho anuncien com un farciment per sandvitx, encara que òbviament et pots també fer un bocata de "pa pa" i jo crec que pot tenir utilitat per elaborar uns canapès ràpids. La meva opinió és que no és massa difícil elaborar un farciment com aquests a casa, amb dedicar-li uns minuts n'hi ha prou, i ho podem fer al nostre gust. Només ens cal maionesa (a l'estiu us recomano utilitzar maionesa industrial), i la imaginació. De totes maneres, aquest producte és una solució, i que la solucions "estiguin aquí" sempre és bo, després estarà a les nostres mans fer-les servir o no.
Per cert, aquest producte ja va obtenir un premi en Almentaria, concretament un accèssit en els premis Innoval 2006.
