Quants de vosaltres us posareu a dieta després de Reis? Les opcions per baixar de pes són moltes, des de comptar les calories de cada aliment a dietes basades en la ingesta de proteïnes o d'aliments baixos en greix. El problema és que no sempre l'esforç es veu recompensat pel resultat desitjat, però la situació pot canviar doncs científics d'Israel han descobert un algoritme matemàtic per perdre pes .
En concret, han estat els investigadors de l'Institut Weizman d'Israel els que han creat aquest algoritme que, segons diuen, prediu amb exactitud com l'organisme de cada individu respon als aliments i per tant quina és la dieta més adequada per a ell, ja que no totes les persones reaccionen igual davant la mateixa dieta.
A l'sembla la clau està en com s'eleva la glucosa a la sang de cada persona després d'haver ingerit determinats aliments . Per a això, van realitzar un estudi entre més de 1.000 persones a les que van controlar els seus nivells de sucre, els seus hàbits alimentaris i el seu estil de vida, descobrint que la descomposició dels aliments a l'intestí és diferent en cada persona a causa dels microorganismes presents en el tracte digestiu.
Prenent com a base tota aquesta informació, els científics de l'Institut Weizman han desenvolupat aquest algoritme per intentar predir com una persona determinada reaccionarà a la ingesta de certs aliments. La conclusió d'aquesta investigació és que una dieta basada en fruites i verdures és bona per a tothom, però que encara més important és portar una dieta específica en funció de les característiques de cada persona.
