Taula de continguts:
Durant 46 dies, des del dimecres de cendra fins al diumenge de resurrecció, De l'Hall s'alimentarà només a força de cervesa. Ara bé, com ha explicat a Idaho News aquest mestre cerveser d'Ohio , el dejuni serà a el menys entretingut. "Vaig a prendre tots els estils de cervesa", assegura.
Encara que l'alcohol solia estar prohibit durant la Quaresma, els catòlics eren bastant laxos a l'respecte. Hall assegura que la inspiració li ve d'un grup de monjos alemanys de segle XVII que durant aquest temps només bevien un tipus especial de cervesa, molt rica en carbohidrats, que els permetia aguantar sense menjar res més.
Es refereix Hall a l' Ordre dels Mínims, de Sant Francesc de Paula, coneguts per portar una vida especialment austera i sòbria, a més de ser els creadors de la coneguda cervesa Paulaner.
La beguda que consumien durant la Quaresma, però, no havia de semblar-se en res a la Paulaner actual. Segons Martin Zuber , mestre cerveser de la companyia -que es va fundar el 1634-, la cervesa de Quaresma tenia un sabor molt dolç, una gran consistència i el seu nivell d'alcohol era baix, per la qual cosa es coneixia com "pa líquid". Es tracta d'un estil que actualment es coneix com Doppelbock.
És possible subistir 46 dies amb cervesa
El repte d'Hall s'ha fet viral a Estats Units, on s'ha vist com una cosa nova, potser pel pintoresc de el personatge, i la seva crònica dia a dia de la situació.
"Sóc un veterà de l'exèrcit, vaig ser el número u, he corregut una marató complet, he fet grans desafiaments, però això intimida", assegurava Hall a Idaho News. "Així que només sento curiositat per estar a l'altura de l'desafiament , si podré fer-ho o no".
En realitat, Hall no seria el primer americà a aconseguir-ho. El 2012 un altre fabricant de cervesa, J. Wilson , ja va dejunar a força de cervesa durant tota la Quaresma, seguint la mateixa costum dels monjos mínims.
Wilson va ser més molt més precís en el seu repte: es va plantejar subsistir imitant la cervesa dels monjos, amb la seva pròpia recepta de Dopplebock, però, a més, prenent-la només quatre vegades a el dia, com creu haurien fet al segle XVII.
Curiosament, com va apuntar el propi Wilson a la CNN, el pitjor de el dejuni va ser l'atenció mediàtica que va tenir , alguna cosa que probablement li passarà també a Hall, que és impossible que no hagi llegit el testimoni de Wilson, encara que no li nom enlloc .
Wilson va acabar amb èxit el seu dejuni cerveser i, fins i tot, va assegurar haver-se desintoxicat: "Encara que vaig perdre 11 quilos i mig, vaig guanyar molt més. Els beneficis de l'autodisciplina no poden ser exagerats en el món actual de gratificació instantània. El dejuni em va permetre concéntrame i desintoxicar i mai m'he sentit tan rejovenit, ni física ni mentalment ".
De tot hi ha a la vinya del senyor.
Imatges - De l'Hall / Pexels
