Taula de continguts:
Les grans crisis treuen el millor de la humanitat, però també el pitjor. Són molts els que, davant l'emergència sanitària que viu Espanya, s'han bolcat a ajudar a totes les persones que ho necessiten , però altres estan aprofitant la difícil situació per treure partit. Els primers són majoria, però els segons fan molt de mal.
Són dies difícils per a l'hostaleria . Amb excepció de l'poc negoci que queda per la via del lliurament a domicili, la majoria d'empreses han hagut de baixar la persiana i, en molts casos, prescindir dels seus treballadors per la via de l'ERTO.
Malgrat aquesta situació, hi ha empreses i cuiners a títol individual que s'han prestat com a voluntaris per donar de menjar a el personal sanitari o els col·lectius vulnerables.
Des de la declaració de l'estat d'alarma, són nombrosos els restaurants que han donat el romanent del seu estoc als bancs d'aliments, però hi ha qui està anant més enllà.
Organitzacions com l'ONG Gastronomia Solidària s'han prestat com a canalitzador de tots els cuiners voluntaris que vulguin participar en l'elaboració i repartiment de menjars, i diversos grups de restauració s'han unit al voltant de la iniciativa Food4Heroes , promoguda per Grosso Napolitano, per enviar packs de menjar gratuïts als sanitaris que ho necessitin.
Hi ha, fins i tot, una iniciativa promoguda en xarxes socials sota el hashtag #YoTeCocino per organitzar a qualsevol voluntari que sàpiga cuinar i repartir menjar als hospitals. I altres negocis, com el restaurant de gasolinera El Hacho, que ha posat un carret amb tota mena de viandes gratuïtes perquè els transportistes puguin agafar el que necessiten, com es pot veure en un vídeo que s'ha fet viral.
Desenes de multes a bars que segueixen oberts
Però, mentre centenars de hostalers es bolquen en tirar un cable en aquests moments tan durs, altres tracten de sortejar l'estat d'alarma , posant en risc als seus inconscients clients, però també als ciutadans que només surten al carrer per l'estrictament necessari . Són una minoria, però molt perjudicial.
Des que es va establir l'estat d'alarma, i fins aquest dilluns (quan el Ministeri d'Interior va oferir les últimes dades) s'han posat més de 500.000 denúncies i han estat detingudes més de 500 persones. La majoria de les sancions s'han imposat a persones que han sortit de casa sense causa justificada, però hi ha hagut infraccions més greus.
És el cas de la comesa per l'amo de l' bar Olímpic , a la localitat valenciana de Sueca, que ha estat multat amb 26.000 euros per mantenir obert el seu establiment per oferir dinars clandestins i cubates.
Com explica Loreto Ochando a València Plaça, van ser els veïns els que van alertar la policia local, que es va trobar amb cinc clients que estaven gaudint de l'popular dinar valencià. La policia va clausurar el local i, a més d'imposar la quantiosa multa a l'amo de bar, va sancionar als clients amb 1.600 euros per saltar-se les directrius de l'estat d'alarma.
Una cosa semblant ha passat en Argelaguer, un poble de la província de Girona, on un bar romania obert, aprofitant l'accés a aquest existent des de la carnisseria veïna. Els irresponsables clients entraven a través de la botiga, mentre la persiana de bar al carrer romania tancada.
Fets semblants s'han reportat a Alcorcón (Madrid), Santiago de Compostel·la, Còrdova o Tarragona, on el primer dia d'aplicació de l'estat d'alarma la policia va trobar oberts 55 bars. Tots els establecimienos han estat clausurats i els seus amos multats.
Imatges - Google Maps / El Hacho.
En Directe a l'Paladar - Un dels majors fabricants d'oli d'Espanya puja el sou als seus empleats durant l'estat d'alarma.
En Directe a l'Palada - Les destil·leries demanen a Govern fabricar gel desinfectant per mantenir l'activitat a les fàbriques
